文 | 电商在线
“ 狗都吃得比我好。”“ 这不是我的减脂餐吗?”“ 你家还缺猫吗?”
三文鱼配牛肉蓝莓的美毛套餐、鸡胸肉配青口贝的减脂料理、牛肉猪肝西蓝花混搭的营养碗…… 视频里的人慢条斯理地给碗里放上各种高端食材和补剂,随后,一只狗狗出现在镜头里开始“ 干饭”。
社交平台上,每一道宠物餐的精致程度都足以让人类外卖相形见绌,更是让无数吃着预制菜和拼好饭的打工人“ 破防”:自己平时都舍不得买的轻奢食材,原来是猫猫狗狗饭碗里的常见搭配。
《2024 中国宠物行业白皮书》 显示,2024 年中国城镇犬猫消费市场规模已经突破 3000 亿元。其中占据半壁江山的就是宠物食品,占比达到了 52.8%。
无数抱着“ 再苦不能苦孩子” 心态的年轻人,一边降低着自己的恩格尔系数,一边给毛孩子花大价钱安排上了各种美食和补剂。而站在宠物喂养鄙视链最顶端的,就是宠物鲜食—— 更有营养,口味更丰富,还能凸显出主人对毛孩子的用心程度。
无数资本也早已嗅到这场宠物界“ 餐桌革命” 的商机。
海外,北美宠物鲜食第一股 Freshpet 在 2024 年全年营收同比增长 27.2%,达到 9.8 亿美元,实现首次净盈利;国内,社交平台和电商平台上满是宠物鲜食外卖和电商商家,还有盒马创始人侯毅二次创业押注宠物鲜食,在上海开出首店,要把盒马模式复刻到宠物行业……
但看似美好的宠物鲜食,其实是一门难做的生意。
一端,是爱宠心切的主人,花大价钱和精力给毛孩子准备美食大餐,另一端,难标品化的宠物鲜食,还没有一个明确的行业标准和规范。当宠物食物踏上消费升级的道路后,爱宠心切的年轻人,花大价钱买下的,是毛孩子们的健康,还是一个情感经济的泡沫?
不能苦孩子的养宠人
“ 本来以为养猫一个月花 400 块,现在一个月猫猫的伙食费都要 1000 元。”
在杭州工作的星星去年养了一只布偶猫,原以为养猫的开销不会太高,但刷着社交平台上的各种宠物配餐视频,看着评论区的讨论,星星的养猫预算也越来越高:“ 猫粮要选品控好有营养的,零食不能吃太多太杂,各种营养补剂也要跟上,微量元素不能缺…… 当然,最好就是给猫猫吃鲜食,没有添加剂,自己配比更健康营养,也更符合动物自然饮食。”
宠物鲜食,指的是新鲜制作,以人类食品级别的原料制作的宠物食品。
小红书上的“ 猫饭” 和“ 狗饭”
在小红书随手搜索“ 猫饭”,有着超过 27 万篇笔记,“ 狗饭” 相关话题下,则有着 5300 万的浏览和超过 25 万条的讨论,满屏都是“ 猫饭比人饭贵”“ 狗饭配比吊打轻食店” 的凡尔赛文学。
一只柯基的晚餐能摆出酸奶、牛肉、三文鱼、蓝莓、南瓜、蛋黄、羊奶酪的“ 六宫格套餐”,一只金渐层舔着碗里生蚝、牛肉、虾肉、胡萝卜等食材混合后低温慢煮的慕斯…… 而屏幕前的打工人低头看看自己不超过 20 块的外卖,瞬间觉得“ 活得不如狗/猫”。
“ 穷养自己富养宠”,成了越来越多养宠人的观念,麦富迪创始人秦华也表示,随着越来越多的消费者把宠物当作家庭的一员,精细化养宠和高端化养宠的趋势也越来越明显。
不少人对猫猫狗狗的衣食住行比自己还要讲究,而其中最为基础的,就是“ 吃”。普通的猫粮狗粮显然已经不够,不少爱宠心切的养宠人,把目光投向了对宠物更友好的宠物鲜食,还专门研究出科学配比,精准拿捏营养需求:狗饭要用 30% 的红肉,26% 的白肉,10% 的动物肌肉组织,10% 的鱼类…… 猫饭则要 40% 的白肉,20% 的红肉,再配上 16% 的动物肌肉组织,7% 的鱼类……
一位养宠人晒出的“ 狗饭教程”
当然,能坚持自己手作鲜食的,终究还是少数“ 卷王家长”—— 平时“996” 的打工人,既没精力给自己做饭,也怕一不小心没把控好比例,给自家的毛孩子吃出什么毛病。
有需求,自然就有承接需求的商家。
从小红书、抖音到微信等社交平台,再到淘宝、天猫等电商平台上,众多商家开始售卖起鲜食产品,还有商家直播起了鲜食制作过程,推出包月套餐;线下,宠物店和宠物餐厅也开始售卖宠物鲜食,有的还开通了“ 外卖” 服务……
但宠物鲜食这门生意, 并不是一门好做的生意。
月入 35 万元的鲜食生意
“ 创业卖狗饭,月入 20 万。”“ 刚干宠物鲜食,现在最低月销 35 万。”“5000 元就能启步,打工人副业好选择。”
社交平台上,已经出现了一批宠物鲜食的创业项目,在这些售卖课程或者设备的人口中,宠物鲜食俨然成了宠物行业的下一个风口,现在入局做生意,就是踩在风口上起飞,轻松就能做到月入过万。
电商平台上的宠物鲜食
目前,市面上商家售卖的宠物鲜食,价格基本在 10—40 元一份,会注明各类材料配比,通过冷链运输配送到购买者手中,一般鲜食的保质期在 7—90 天左右,养宠人只需要隔水加热或者微波解冻就可以。
宠物鲜食是潜力巨大的行业,却也是一个不规范的行业。
《美国兽医协会杂志》 上发表的一项研究表明,加州大学戴维斯分校的研究人员调查了网上 114 项猫鲜食的食谱,其中 40% 的食谱没有提供任何喂养说明,只有 5 个食谱满足了除一种必需营养素以外的所有营养素。
“ 鲜食现在没有一个国家标准,而且营养价值也难确定。” 杭州的宠物医生大白表示,虽然有不少商家在售卖相关的产品,但更多时候需要养宠人自己去判断再购买,“ 主要是看鲜食的营养价值能不能满足猫猫狗狗的日常需求”。
这一问题并不仅限于鲜食。
宠物食品,在国内属于“ 饲料”,遵循的也是动物饲料卫生标准,此前,就出过不少“ 毒猫粮”“ 毒狗粮” 的风波。
曾在小红书和自己线下的门店售卖过宠物鲜食的 Lolo,认为现在的宠物鲜食,更像是一个“ 全凭良心” 的生意,很多人评判鲜食商家靠不靠谱,也只是看鲜食商家敢不敢让自家宠物吃自己做的鲜食,“ 原料究竟用了什么,实际配比怎么样,只有制作的商家知道,有没有放防腐剂,也只有商家自己知道”。
同时,制作鲜食的材料,也不如部分商家所说的“ 昂贵”。
Lolo 简单算了一笔账,从宠物鲜食常见的肉类零售价来看,鸡胸肉 8 元一斤,鸭胸肉 10 元一斤,牛肉 35 元一斤,而一只小型犬一顿 150—200 克的食量,这些肉类够吃好几顿。
“ 有些时候宠物鲜食的原料成本可能并不算高,但因为需要冷链运输,冷藏保存,才导致鲜食整体成本变高。”Lolo 直言,社交平台上所说的轻松月入十几万元,只是少数头部玩家才能做到的成绩,“ 现在鲜食的渗透率还不高,想要把生意做大,就要吸引更多消费者,不能只做本地生意,那就更考验全面的社交平台或者电商平台运营能力了。”
小红书上,有不少养宠人避雷鲜食成品笔记,有的鲜食商家配比不科学导致宠物胰腺炎,有的鲜食商家灭菌不到位导致宠物吃出肠胃炎,还有的商家则被质疑添加了非天然诱食剂……
就连盒马创始人侯毅打造的线下宠物鲜食门店“ 派特鲜生”,也被不少人在社交平台上发出一大波避雷贴,有人吐槽店内的员工不够专业没办法给养宠人答疑解惑,有人吐槽鲜食配比不合理导致狗狗拉肚子。
“ 这不是一个切肉煮熟就能做的生意。” 养宠人陈月亮表示,她从 2021 年开始给自己家的宠物制作猫饭和狗饭,还自学了动物营养学,“ 不同猫狗的体质、肠胃和需求都不一样。就拿我们家狗狗来说,金毛犬这个品种容易得肿瘤,所以我自制狗饭就会多放一些对狗狗抗癌有好处的食材。市面上的成品鲜粮配方都是统一的,很难适配不同的宠物”。
宠物赛道,瞄准舍得花钱的养宠人
宠物鲜食,并不是没有成功的玩家。
北美的宠物鲜食第一股 Freshpet,或许就是国内无数宠物鲜食玩家的前进动力。
2006 年创立的 Freshpet,创立之初就定位在“ 宠物鲜粮人类化” 上,对标人类健康食品标准,只用新鲜食材,零添加防腐剂,拒绝代工模式,全流程控制生产,确保了宠物鲜食的质量。
Freshpet 的成功,离不开线下零售。它通过和 Costco、沃尔玛等巨头合作,在全美铺设专属冷藏柜,解决鲜食运输痛点,在美国占据宠物鲜食实体店总销售额的 95%,还在 2024 年实现全年营收 9.8 亿美元的成绩,净利润达到 4692.5 万美元。
但在中国,目前市场上的大多数鲜食玩家,都没有如此庞大的规模。
一方面,是养宠理念的差异。中国的养宠理念直到近几年才有所改变,鲜食这一概念的普及程度还比不上普通宠粮,在多位受访者看来,宠物鲜食生意更适合在一二线城市开展,这也是养宠理念改变较早的城市;另一方面,则是目前入局玩家更多是中小商家,尚未有资本雄厚的品牌入局,不少宠物鲜食玩家都采用“ 家庭作坊” 的自制模式,或者只有产能较小的工厂和代工厂。
五六年前,中国其实就已经有了做宠物鲜粮的商家,比如上海的 Pet's Table 致宠鲜餐,从 2019 年运营至今,还有鲜食定制服务,但主要就是通过线上平台卖货,并没有开通线下业务。侯毅在 2024 年打造的派特鲜生,则是采用了线下宠物社交空间和宠物鲜食的概念,店内同样在售卖不少鲜食外的宠物食品。
目前市面上的鲜食商家,要不就是把鲜食作为线下门店的一个多元营收的板块,要不就是专注做线上,很少有和 Freshpet 一样线下+线上大面积铺开成规模的。
中国的宠物鲜食市场,仍处于野蛮生长的阶段,尚没有跑出标杆的品牌和头部玩家,也没有一个相对应的标准,但同时又是不少资本和玩家押注的“ 潜力股”。
一个主要原因,就是因为宠物行业是个“ 逆周期行业”。
在消费降级的大趋势下,宠物行业却一直处于消费升级中。《2025 年中国宠物行业白皮书》 显示,从人均消费看,单只宠物犬年均消费 2961 元,同比上升 3.0%,单只宠物猫年均消费 2020 元,同比上升 4.9%。同时,市场调研机构 Euromonitor 数据显示,2010 年—2023 年,中国家庭养宠率从 11% 提升到了 32%。
舍得花钱的养宠人,受到了资本市场的关注,无数和宠物相关的行业、产业开始涌现。企查查数据显示,截至今年 1 月,中国已有近 420 万家宠物相关的企业,其中 79.3% 是最近 3 年才成立的。
占据主要消费板块的宠物食品,自然备受关注,但相较于已经有了不少头部品牌的宠物干粮、宠物罐头和宠物零食等细分类目,宠物鲜食,显然是一个尚未被挖掘、潜力巨大的板块。
《2025 年中国宠物行业白皮书》 显示,养宠人对鲜食的偏好程度正在持续上升,同时,《中国宠物食品市场研究》 预测,2027 年中国宠物鲜粮市场规模或将达到 240 亿元。
当养宠人开始用米其林标准喂狗时,这个市场的天花板只取决于想象力,一位位养宠人也用真金白银告诉世界:“ 我的毛孩子,值得吃得更像家人。”
只是,没有行业标准,现阶段“ 只靠良心” 的宠物鲜食生意,还不能让大多数养宠人心甘情愿买单,毕竟大家早已经分清了花钱买毛孩子健康和花钱当“ 韭菜” 的区别。风潮之下,无数入局者也面临着更多的考验,如何在一个尚未有标准的赛道跑出来,依旧是个没有答案的难题。
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