5月23日早盘，苹果主力合约弱势下行，目前盘内报7583元，跌幅-0.43%。近期北方地区经历了大风、沙尘暴、冰雹等极端天气，产地苹果坐果率差的消息不断，具体数据将会在苹果套袋后逐步明朗。未来天气因素对苹果产量预期仍有较大影响。
南华期货：震荡偏弱运行
现货动态，端午节备货提振作用有限，时令鲜果上市冲击苹果需求，走货速度略慢。陕西剩余货源不多，货源集中在陕北地区，副产区基本清库，山东受农忙影响冷库中包装现象不多，交易主要集中于栖霞主产区，其余产区库存维持较低水平。南华观点：客商节前备货完成，震荡偏弱。
国投期货：继续下跌
期价继续下跌。近期市场需求下降，冷库出货速度放缓。从盘面来看，市场的交易重心转向新季度的估产。今年西部产区受到高温和花期大风的影响，坐果率和苹果质量可能会受到一些影响。不过，今年整体花量较足，市场对产量的预估有较大分歧，关注后续估产情况，操作上暂时观望。
